Demeter-"Gastro Light" Restaurants

Ukrainische Spezialitäten aus regionalen Bio-Produkten

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Bei Kozak Buvette sind wir stolz darauf, mit Liebe und den besten Bio-Zutaten zu kochen, und wenn möglich, mit Demeter-zertifizierten Produkten. Diese Zertifizierung garantiert, dass die von uns verwendeten Zutaten den höchsten Standards der biologisch-dynamischen Landwirtschaft entsprechen, die die Gesundheit von Boden, Pflanzen und Tieren fördern und gleichzeitig nachhaltige und ethische Praktiken gewährleisten.

Freuen Sie sich auf Großmutters Rezepte, lokale Zutaten und schöne Geschichten, die bei jeder Mahlzeit erzählt werden. Kozak Buvette ist mehr als nur ein Ort, an dem man essen kann - es ist eine Einladung, eine geschmackvolle, von der Familie inspirierte Reise zu erleben, die in nachhaltigen Praktiken wurzelt.

Nur 3 Minuten zu Fuss vom Bahnhof Basel SBB entfernt, in der Markthalle Basel.

Ukrainische Spezialitäten mit regionalen Bio-Produkten

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Unser Menü wird mit Liebe und biologischen Zutaten zubereitet. Wo immer möglich, verwenden wir Produkte in Demeter-Qualität, die mit dem Ziel angebaut werden, die Vitalität des Bodens zu stärken und die Aromen der Lebensmittel zu verbessern. Kozak Buvette ist eine Einladung zu einer Reise in die geschmackvolle Familienküche.

3 Minuten zu Fuss vom Bahnhof Basel CFF, in der Basler Markthalle.

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Standort

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Kozak Buvette, 4051 Basel - Viaduktstrasse 10 - Website Kozak Buvette | Lage

Demeter-zertifizierte Restaurants und Hotels

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