Талановита команда Kozak Buvette

Данинасмаку, любові, енергії та доброті

У кулінарному світі є команди, які вирізняються не лише своєю майстерністю, а й душею, яку вони вкладають у все, що роблять. У Kozak Buvette три талановиті українські шеф-кухарі діляться не лише своїм ремеслом - вони наповнюють кожну страву смаком, любов'ю, енергією та добротою.

‍

Любов

‍
Колись медсестра лікарні ім. Водникова, Любов тепер королева борщу в "Козацькому буфеті". Її автентичність додає щедру дозу тепла і душі до всього, що вона готує. Більше, ніж просто кухар, Любов створює відчуття дому своїми руками. Її глибока повага до традицій у поєднанні з легким дотиком інновацій робить її незамінною частиною команди.

Її борщ - це більше, ніж суп, це історія її батьківщини, розказана через смак. Кожна ложка - як поезія: душевна, заспокійлива та глибоко ситна. Завдяки своїй вдумливій натурі та увазі до деталей, Любов приносить тиху радість на нашу кухню та всім, хто куштує її страви.

‍

Тетяна

Колись Тетяна була одитором, а тепер вкладає свою енергію в кожну страву, яку створює. Її безмежний творчий потенціал і чуття на унікальні смакові поєднання радують наших гостей і зберігають наше меню повним сюрпризів. Її млинці не просто радують смак - вони розбурхують уяву.

Справжня сила природи, Тетяна - це серце, що б'ється в "Козак Бувєт". Її весела вдача та грайливий підхід до їжі перетворюють кожен шматочок на подію. Завдяки своїй кухонній магії та природному зв'язку з людьми, вона пропонує щось набагато більше, ніж просто смак - мить дива.

‍

Лариса

У минулому ветеринар і кухар, Лариса приносить на нашу кухню спокійну силу і лагідну мудрість. Її пельмені та вареники не просто смачні - це майстер-клас традицій та техніки.

З грацією та смиренням Лариса торкається кожного гостя, якого обслуговує. Її їжа приготована з турботою, її смаки багаті на сенс. Кожна страва схожа на симфонію - збалансована, душевна і глибоко вкорінена у східноєвропейській кулінарній спадщині. Спокійна присутність Лариси та її відданість ремеслу приносять відчуття спокою та мети в Kozak Buvette.

‍